Он бы и плюнул, да цепь не пускает... Рукав в данном случае - просто способ дать собаке "оторваться", а то народ ходит на горизонте, а достать его никакой возможности.
Это только если собака на бойне живет, да и то - разве только полизать чуть-чуть - иначе "пронесет" дальше, чем видит. Кровь - это белок практически в чистом виде, много не съешь - печень и почки не выдержат.