С какой команды начать?

сначала приучить к кличке, потом сидеть

Как и любого щенка любой породы: сначала кличка и подход, потом прекращение нежелательных действий (команда "Фу!"), далее - команда "рядом!" (когда начнете гулять), сначала по паре-тройке метров, потом - больше, ну и фиксирующие команды: "сидеть", "лежать", "стоять".

Самое простое и доходчивое расписано в старых книжках по служебному собаководству: какие команды с какого возраста и как обучить.

gamaun2000 права, я занимаюсь с Зеной именно так. Пользуюсь книгой старенькой- 1987г. выпуска, составленная Валерьяном Никитовичем Зубко- на обложке-медаль- чемпион. Я пользуюсь этой книгой чаще чем поварской